平成30年 お中元ギフト

今年もお中元の季節がやってまいりました。

今年は、お問い合わせ件数No.1の沖鱚(おきぎす)が仲間入りしました。
白身で上品な脂ののった沖鱚は、たまにしか水揚げが無く、なかなか買い付けができずにいましたが
やっと縄文干しにすることができました。
数量に限りがございますので、お早めにご予約ください。

また、入梅鰯もおすすめです。
雑節の入梅の時期(6/11頃)に水揚げされる鰯を『入梅鰯』といいますが、一年の中で一番鰯が美味しいとされています。
北海道からやってきた入梅鰯を縄文干しにしました。
脂がのって、とても美味しいです。

インターネットでのお申し込みは、8品詰合せと6品詰合せに沖鱚が入っています。
入梅鰯は8品・7品・6品詰合せに入っております。

ご不明な点は、お問い合わせください。

今年も美味しい魚たちがそろっております。
縄文干しのギフトを宜しくお願いいたします。

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